Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα "HACCP Essentials: Ασφάλεια Τροφίμων από τη Θεωρία στην Πράξη" έχει ως στόχο να προσφέρει στους συμμετέχοντες ολοκληρωμένη γνώση και πρακτικές δεξιότητες σχετικά με τις αρχές του συστήματος HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) και την εφαρμογή του σε επιχειρήσεις τροφίμων. Ημ. Λήξης Εγγραφών: 30-09-2026.